यह पाठ आपको गोमांस या मटन से भरपूर और स्वादिष्ट पाये (पैर) पकाने की विधि सिखाएगा। यह पारंपरिक व्यंजन आपको उस गहरे और दिलकश स्वाद को प्राप्त करना सिखाता है।