चाय केक

सामग्री:

• मक्खन – 100 ग्राम / 4 औंस / 7 बड़े चम्मच
• ब्राउन शुगर - 100 ग्राम / 4 औंस / 8 बड़े चम्मच (पैक)
• अंडे – 2 (मध्यम)
• आटा (सर्व-उद्देश्यीय या केक आटा) - 100 ग्राम / 4 औंस / 8 बड़े चम्मच (समतल)
• केक मसाला या केक मिक्स पाउडर – 3–4 ग्राम / 1 छोटा चम्मच
• बेकिंग पाउडर – 2 ग्राम / ½ छोटा चम्मच
• गोल्डन सिरप - 7 ग्राम / 0.25 औंस / 1 छोटा चम्मच
• वेनिला एसेंस – 5 मिली / 1 छोटा चम्मच
• अशरफी और किशमिश (टूटी फ्रूटी और किशमिश) - 15 ग्राम / 0.5 औंस / 1 बड़ा चम्मच

ट्रिकल (सरल सिरप) के लिए:

• चीनी – 12–15 ग्राम / 0.5 औंस / 1 बड़ा चम्मच
• पानी – 45 मिली / 1.5 औंस / 3 बड़े चम्मच