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केएफसी मसाला फ्राइज़ रेसिपी

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केएफसी मसाला फ्राइज़ का परिचय

ये कुरकुरी KFC मसाला फ्राइज़ KFC के स्वादों से प्रेरित, बोल्ड मसालों के मिश्रण से भरी हुई हैं। पतले कटे हुए आलू को लाल मिर्च, धनिया, जीरा, गरम मसाला और अन्य चीजों के तीखे मिश्रण में लपेटा जाता है, फिर सुनहरा होने तक तला जाता है। अपने पसंदीदा डिप के साथ गरमागरम परोसें और एक अविस्मरणीय स्नैक अनुभव पाएँ जो निश्चित रूप से किसी भी खाने के समय को मसालेदार बना देगा!

केएफसी मसाला फ्राइज़

सामग्री:

  • 500 ग्राम आलू, पतले फ्रेंच फ्राई आकार में कटे हुए
  • 3 बड़े चम्मच मैदा
  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच धनिया पाउडर
  • 1 चम्मच जीरा पाउडर
  • 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • 1 चम्मच सूखा आमचूर
  • 1 चम्मच चाट मसाला
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच काली मिर्च
  • तेल, तलने के लिए

निर्देश:

  1. एक कटोरे में मैदा, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला पाउडर, अमचूर, चाट मसाला, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
  2. कटे हुए आलू को कटोरे में डालें और तब तक अच्छी तरह मिलाएँ जब तक आलू मसाले के मिश्रण में अच्छी तरह न लिपट जाएँ।
  3. एक फ्राइंग पैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
  4. गर्म तेल में आलू को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक तलें।
  5. अतिरिक्त तेल निकालने के लिए फ्राइज़ को एक कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
  6. इसे केचप या अपनी पसंद के किसी भी डिप के साथ गरमागरम परोसें।

अपने स्वादिष्ट और मसालेदार केएफसी मसाला फ्राइज़ का आनंद लें!

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Chef Sidra Subhan का चित्र

शेफ सिदरा सुभान

मैं एक भावुक पाककला कलाकार और पाककला प्रशिक्षक हूं, जो व्यंजनों, शिक्षण और एक संपन्न ऑनलाइन समुदाय के माध्यम से दूसरों के साथ भोजन के प्रति अपने प्रेम को साझा करने के लिए समर्पित हूं।

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