سوادج بیف برگر کی ترکیب - اردو / انگریزی

Share

بیف برگر کا تعارف

اپنے دانتوں کو ایک رسیلی بیف برگر میں ڈوبنے کا تصور کریں، ناقابل تلافی ذائقوں کے ساتھ پھٹ جائیں جو ہر کاٹنے کو خوش کر دیتے ہیں! اس شاندار علاج کو بہتر بنانے کے لیے، صرف گائے کا گوشت، روٹی کے ٹکڑوں، پیاز، لہسن، کیچپ، ورسیسٹر شائر ساس، اور جڑی بوٹیوں اور مسالوں کا آمیزہ ملا دیں۔ مکسچر کو منہ میں پانی دینے والی پیٹیز کی شکل دیں اور انہیں اس وقت تک پکائیں جب تک کہ وہ باہر سے خوبصورتی سے سنہری اور اندر سے رسیلی نہ ہوں۔

ہر ایک بیف برگر کو ایک اضافی لذت بخش لمس کے لیے پگھلے ہوئے پنیر کے ٹکڑے کے ساتھ اوپر رکھیں۔ اس کے بعد، کریمی مایونیز کے ساتھ پھیلے ہوئے نرم بن پر چیسی بیف پیٹی رکھ کر اپنے شاہکار کو جمع کریں، اور کچھ کرکرا لیٹش اور تازہ ٹماٹر کے ٹکڑے شامل کریں۔ اس آسمانی بیف برگر کے ہر ایک کاٹنے کے ساتھ، آپ کو ذائقوں کی بھرمار کا تجربہ ہوگا جو آپ کو مزید ترس جائے گا!

بیف برگر

 

اجزاء:

  • 400 گرام گائے کا گوشت
  • روٹی کے 2 سلائسز، ٹوٹے ہوئے۔
  • 1 درمیانے سائز کا پیاز، باریک کٹا ہوا۔
  • لہسن کے 2 لونگ، کٹے ہوئے۔
  • 2 کھانے کے چمچ کیچپ
  • 2 کھانے کے چمچ ورسیسٹر شائر ساس
  • 1 چائے کا چمچ خشک تھائم
  • 1 چائے کا چمچ خشک تلسی
  • 1 چائے کا چمچ خشک اوریگانو
  • نمک اور کالی مرچ، حسب ذائقہ
  • 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
  • 4 برگر بنس
  • لیٹش کے 4 پتے
  • چیڈر پنیر کے 4 ٹکڑے
  • ٹماٹر کے 4 ٹکڑے
  • مایونیز کے 4 کھانے کے چمچ

ہدایات:

  1. ایک بڑے پیالے میں، گائے کے گوشت کا کیما، پسی ہوئی روٹی، کٹی پیاز، بنا ہوا لہسن، کیچپ، ورسیسٹر شائر ساس، خشک تھائم، خشک تلسی، خشک اوریگانو، نمک اور کالی مرچ ملا دیں۔ ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں۔
  2. مرکب کو 4 برابر حصوں میں تقسیم کریں اور ہر حصے کو پیٹی کی شکل دیں۔
  3. زیتون کے تیل کو ایک بڑے پین میں درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ پیٹیز کو پین میں رکھیں اور تقریباً 4 منٹ تک ہر طرف یا بھوری ہونے اور پکنے تک پکائیں۔
  4. جب پیٹیز پک رہی ہوں، برگر بنز کو الگ کر دیں اور انہیں اوون میں یا پین پر ہلکا سنہری ہونے تک ٹوسٹ کریں۔
  5. ایک بار جب پیٹیز ہو جائے تو، ہر پیٹی پر چیڈر پنیر کا ایک ٹکڑا رکھیں اور اسے پگھلنے دیں۔
  6. برگر کو جمع کرنے کے لیے، ہر ایک بن کے نیچے آدھے حصے پر ایک کھانے کا چمچ مایونیز پھیلائیں۔ اوپر لیٹش کی پتی رکھیں، اس کے بعد ٹماٹر کا ایک ٹکڑا، اور پھر پگھلے پنیر کے ساتھ پکی ہوئی پیٹی۔
  7. ہر پیٹی کو بن کے دوسرے نصف کے ساتھ اوپر کریں اور سرو کریں۔

الرجین:

  • ڈیری (پنیر)
  • گلوٹین (برگر بنس، کیچپ، مایونیز، سرسوں)

مزید ترکیبیں

 

جواب دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ ضروری خانوں کو * سے نشان زد کیا گیا ہے

شیف سدرہ سبحان

شیف سدرہ سبحان

میں ایک پرجوش اکسپرٹ شیف اور کھانا پکانے کی انسٹرکٹر ہوں، جو کہ کھانےپاکانے کے فن کو اپنی محبت سے دوسروں کے ساتھ ترکیبوں، تدریس، اور فروغ پزیر آن لائن کمیونٹی کے ذریعے بانٹنے کے لیے وقف ہوں۔

تازہ ترین

urاردو